By Montes Entreventanas

By montes entreventanas es una de las propuestas gastronómicas más potentes y con más encanto de linares situada en un edificio histórico del siglo diecinueve que mantiene toda su esencia y solera el local combina el concepto de taberna tradicional en la planta baja donde se puede tapear de forma más informal con un restaurante más sofisticado en la planta superior especializado en cocina de mercado y recetas típicas su propuesta se basa en el respeto al producto natural de alta calidad destacando especialmente sus carnes del valle de los pedroches sus guisos tradicionales y raciones creativas como las famosas patatas entreventanas todo servido en un ambiente acogedor y cuidado que lo convierte en el sitio perfecto tanto para una comida familiar como para una cena íntima en pleno centro histórico